Los pimientos de piquillo tienen una forma triangular y acaban en pico (de ahí su nombre), algunos pican, suelen asarse y son los que normalmente se utilizan para rellenar.
PIMIENTOS DEL PIQUILLO CARAMELIZADOS
Ingredientes:
- 5 pimientos del piquillo asados
- 2 cucharadas de azúcar moreno
Elaboración:
Ponemos en una sartén los pimientos partidos en tiras con un poquito de aceite de oliva y cuando se han calentado añadimos el azúcar removiendo durante unos minutos.
He visto hoy la receta... madre mía que buena pinta... esta va en cuanto pueda...
ResponderEliminarohh I think that you´re a cook who cooks the best plates of the world I am a famous person who watch your blog everyday but I can´t say my name
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